pppcccooo

7月 07 2014
向こうのアウトバーンを走っていても、標識の文字はほとんどヘルベチカなんですね。イギリスで調査した資料を見ても、広告に使われた八〇パーセントはヘルベチカだっていうんです。書体としてはユニバースがはるかにいいんだけれども、やっぱり使う段になると、ヨーロッパでも当時はヘルベチカのほうが使われていましたね。それを見ながら、私、車の中で言ったんですよ。『日本でもモダンサンセリフは欲しいよね。僕は帰ったら“ヘルベチカナ”を作ろう』と(笑)。  それをやろうというときに、すでに出ていたのが『ゴナ』だったわけですね。

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6月 11 2014

大人が友達をつくる基本

  • いつもと違う席に座る
  • リスクのある方を選ぶ
  • 長い電話を1本より短い電話を3本かける
  • ドタキャンされても怒らない
  • コミュニティーをつくる
  • 相手の手数を減らす連絡をする
  • 相手に言って欲しいことを相手に言う
  • 新規開拓より関係のメンテナンスを重視
  • 違う意見を尊重する
  • 相談できる相手を3人つくる
  • 感動を共有する
  • 人間関係のトラブルが増えることを喜ぶ
  • 他人の顔色をうかがわない
  • 正しいか間違いか決めない
  • 趣味派閥をつくる
  • 共通点を探す
  • 付き合いが悪い人を怒らない
  • 相手に高めてもらっていることを感謝する
  • 考え方に無理やり行動を合わせない
  • 周囲を幸せにするように努める
  • 大事な人に、時間をプレゼントする
  • 迷ったら相手に譲る
  • 成功者の足を引っ張るのをやめる
  • 仲間の成功を応援する
  • 嫉妬する相手の長所から学ぶ
  • どうすれば与えることができるか考える
  • 良い人ではなく、感じの良い人を目指す
  • いつかよりも今を大事にする

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6月 07 2014

「高くてうまいもの、高くてまずいもの、
安くてうまいもの、安くてまずいもの、
どれが哀しいですか?」

僕はこの問いを、けっこう逢う人逢う人に投げかけるのですが、
元ネタは恨ミシュランの中の神足さんのコラムだったりします。
どう思われますか?

特に正解のある問いではないですが、
大概の人は「高くてまずいもの」を選択します。

でも、この問いのミソは「哀しい」のはどれか、
と問うてることなんです。
神足さんの解は「安くてまずいもの」でした。

神足さん自身はこの解にあまり解説は加えておられなかったのですが、
これがスッと胸に落ちてくるかどうかって、
その人の人物造形をけっこう端的に表してると僕は思うんです。

想像してみてください、安いものを手に取るときの状況を。

高いものは買えない、でもうまいものは食いたい。
そんなあさましい矛盾を抱いて、人はものを買うわけです。
そして買ったものは、やはり安いもの。
すごくうまいものであるわけはない、でもいくらかでもうまかったら嬉しい。
口にする。やはり大した味ではない。まあ、ざっくり言って、まずい。
そんなとき、人はこういうわけです。

「まあ、こんなもんだよな」

このセリフの哀しさが理解できない人は、
切実にこの言葉を吐いたことがないのでしょう。
受験でもそう、会社での自分の成績でもそう。
生きていく上でのあらゆるハードルを越えられなかったとき、
人は自分に対してこのセリフを吐いたことがあるはずなんです。
ない人は、ただの成功者です。

恨ミシュラン - 無気力ブログ - Yahoo!ジオシティーズ (via igi)

ああ、なるほど。

「高くてうまいもの」 うまくて当然だよね、高いから。

「高くてまずいもの」 俺の舌には合わなかったんだな。

「安くてうまいもの」 これはラッキーだ。

「安くてまずいもの」 なぜこんなものを買ってしまったんだ……

確かに、「安くてまずいもの」が一番悲しい。

(via cardboard-box)

(zakurochanから)

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5月 27 2014
足あげて腹筋しろ
横からみるとこんな感じで

〇_| ̄

で、腕は胸の前で組んで肘が腹筋したとき太ももにつくようにする。
この体制を五秒キープして一回。
これを1セット五回を1日3セットすると、二週間くらいで腹筋われる、ガチで。

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+

【生ピーマンの最強の食べ方】
(読んだら絶対に作って食うこと)

ピーマン3個を縦切り幅1センチぐらい
トマト半分も同じように切る
両方ともボールに入れてオイスターソースをぶっかけて和えとく
フライパンに油多めにしいてニンニクのみじん切りを投入、豚コマ(手のひら一杯ぐらい)と一緒に炒めて塩コショウ
ピーマン達のいるボールに熱々の塩コショウ豚コマ投入、ガサっと混ぜて完成!

ピーマン嫌いの友人が 「生のピーマンがこんなに美味しいなんてッ」 とむさぼり食った料理だ。
食え! そして俺にひざまずけ!!!

無題のドキュメント うまい野菜の食い方教えろ

読んだので作る

(via openarms)

昼飯食っちゃった、スマンコ。今度ね。

(via vexation) (via petapeta) (via gkojax) 2009-05-21 (via gkojay) (via akaganesaru) (via musashi0129) (via himmelkei) (via hepton-rk)

(via azurun) (via cubisme) (via nalshe)

(via s-hsmt)

(via hsmt) (via iymsts) (via petapeta) (via nashi-kyo) (via daizydaizy)

(via marukido)

(via otsune)

(via kuroneko029) (via wataruuu) (via photowalker) (via halfdry) (via edieelee) (via sironekotoro) (via ibi-s) (via edieelee) (via yt-siden) (via quesig) (via nezzz) (via yellowblog) (via pco2699)

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+

67以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/05(金) 11:43:44.11RGada6+z0
おいしいスパゲティーの作り方誰か教えろ下さい
ペペロンでもトマトソースでも

76以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/05(金) 11:46:24.74gyZrIXtW0
»67
ニンニク炒める
ツナ入れて炒める
キノコ入れて炒める
茹でたパスタ入れて炒める
味付けは塩コショウ昆布だし

うまい

86以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/05(金) 11:58:14.95RGada6+z0
»76
うまそうやってみる

カルボがいっつも失敗するんだお

100以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/05(金) 12:05:11.97gyZrIXtW0
»86
カルボナーラをフライパンで作ろうとすると大概失敗する
湯煎で作ると失敗なく簡単

ベーコンはレンチンで軽く油落とす
ボウルに生クリーム卵黄塩コショウベーコン粉チーズ等全部入れて混ぜる
パスタ茹でてる鍋で湯煎、いい感じのとろみになったら湯から上げる
このとき上げてそのまま放置だとボウルとの接触面だけ固まったりするのでしばらく混ぜておくと更に良し
いい感じに湯だったパスタをボウルに入れて絡める
これでたいがい上手くいく
それでも失敗したなら湯煎のやりすぎだ、

104以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/05(金) 12:07:43.1389vXfzt10
»100
横からすまんが湯煎なら失敗しにくいのか
いつもフライパンで作っててダマダマになってた
またやってみるわ

108以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/05(金) 12:13:13.15LJ460tpmO
»104
ウチはもったいないから全卵でカルボナーラ作ります

生クリームやらなんやらと卵白を混ぜたものをフライパンで麺と和えて、卵黄は火を止めてから加えると上手くいきますよ

113以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします2012/10/05(金) 12:23:10.53RGada6+z0
»108
余った卵白の使い道に困るからどうしようか迷ってたけどそれだったら全卵もアリだね
ありがとう参考になったわ

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+
★★外出してみよう★★
「〜巡り、〜見学」
ディーラー
物件
モデルルーム
秘湯(銭湯)


ダム
株主総会

古墳
工場
牧場
寺社仏閣
銅像
屋上
公園
落語
寄席
法廷
裁判所
国会見学
マッサージ機
車の中古パーツショップ
ラブホでパネルのみの見学
幼稚園児の絵(スーパーなどで展示してる)


9: 過去スレまとめ 2010/11/03(水) 14:44:19 ID:ibc7/25A0

「食べ歩き」
お肉屋さんのコロッケ
コンビニ肉まん
中華街
スーパー試食
大学の学食
駄菓子屋
駅弁(駅、デパート)

「体験物」
陶芸
そば
銀細工
料理
蝋燭
お茶摘み
座禅
吹きガラス
プラパン
俳句教室
家庭菜園


10: 過去スレまとめ 2010/11/03(水) 14:45:10 ID:ibc7/25A0

「スポーツ系」
パラセーリング
ダイビング
ライン下り
スノーモービル
柔道
ジョギング
散歩(早朝)
バッティングセンター
山登り
凧揚げ
キャッチボール
鬼ごっこ
アイススケート(夏)
バドミントン
バレー
バスケ
卓球


11: 過去スレまとめ 2010/11/03(水) 14:46:10 ID:ibc7/25A0

「目的?」
芋ほり
竹の子ほり
山菜とり
カブト虫捕り
ピクニック
潮干狩り
細道探検
海外旅行
写生大会
献血
プラネタリウム
天体観測
お互いの母校へ
一緒にモバイト
競馬(予想だけとか)
漫画喫茶で整理整頓
押し花(日記風に)
博物館(レポート提出)
二人でフリマに出展
買い物→一緒に料理
図書館でお勉強
イベントでゴミ拾い
化粧品売り場(買い物をしてる彼女を見学)

「〜デート」
嫌いなものを克服する
犬の散歩
彼氏を女装、彼女を男装
二人ともスーツで
電車に乗ってどこまで行けるか


12: 過去スレまとめ 2010/11/03(水) 14:47:00 ID:ibc7/25A0

★★家で★★
「料理、食材作り」
バター
ケーキ
梅酒
餃子作り
たこ焼き
チーズフォンデュ
お好み焼き

お菓子
肉まん
ねるねるねるね
全くレシピの知らない料理を勘で作る

「工作系」
紙粘土
塗り絵
自由研究キット
電子工作キット
ガンプラ
ジグソーパスル
ホワイトジグソーパズル
二人でパソコン組み立てる
台ふきん(手縫い)
紙相撲
レゴで街づくり


13: 過去スレまとめ 2010/11/03(水) 14:48:06 ID:JTs6EglA0

「手軽に?」
絵でしりとり
あやとり
習字
コマまわし
忍者ゴッコ
連想お絵かき
利きお茶
社交ダンス(真似だけ)
相手のツボを押し合う
痴漢撃退ごっこ
写経(短歌や古文なども)
無料着うたサイトで懐メロ大会

「その他」
落ち葉で焼き芋
二人で洗車
目隠しプリン当て
かまくら作る
一般常識テスト
問題集買ってきてテスト
自分の好きな絵本を読みあう
水鉄砲(しゃぼん玉を標的にpart3 86参照)
向こう十年くらいのデートの計画を練る
彼氏んち、彼女んち改造(小規模 劇的ビフォーアフター)

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15 :VIPがお送りします:2008/07/30(水) 00:05:19.00 ID:LvsOWnkF0
きれいな女のひとに会っても、ただきれいだなと思うだけで、
さして気にもとめないことが多いのに、一方、きれいだとも思わないのに、
何か惹きつけられる人がいるだろう。

そして、そのひとがすばらしい女性だったら、つきあっているうちに
内の方から美しさが輝いてくるようなかんじで、ついには、ほんとうに
きれいであるような気さえする。

そんな人は、美しい。

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itokonnyaku:


揚げゴボウ
揚げたての鶏ナンコツをポリポリつまみながら飲んでいると、その音を聞きつけて息子がやってきます。 「なんば食べよっとー?」
ひとつ食べさせるともうおしまいで、ナンコツの虜になってしまって瞬く間に完食されてしまいます。 そうして今晩のおつまみもまた、消えていくのでした。
ごぼうを揚げると旨いということをご存じでしょうか。
ぶつ切りにしたのを揚げて盛ると、見た目やサイズがナンコツを揚げたのによく似ているんです。 「今日のナンコツはちょっと味が違うけど旨いね」と、やっぱり息子に食べられますが、 ゴボウは量をかせげるのでバンバンつまんでもらっても一向に構わないのでした。

ゴボウ
土のついたゴボウを買ってきて、表面をよく洗ってからブツ切りにします。 今回の場合、ゴボウの香りを存分に楽しむために、是非皮つきのままゴボウを用いたいところです。
ぶつ切りにしたゴボウは水にさらしてアク抜きをしておきます。
ダシに浸す
アク抜きをしたゴボウの水気をよく切って、今度はダシに浸します。
これが美味しさのヒケツでありまして、漬けておく時間は最低半日です。
揚げる
あとは片栗粉をまぶしてから、
カラリと揚げるだけです。 下茹する必要もなく、すんなりと外側はカリリ、かじるとホクッとした風合いに仕上がります。
器に盛り、上から塩と胡椒を振ります。 ささ、どうぞビールでも。

揚げゴボウのツボ
・たたきごぼうを揚げるのも旨いですよ。・ダシに漬けておくところは省いても構いません。・冷めてもそれなりに食えます。
おさらい
ごぼうを洗ってぶつ切りにし、ダシに漬けて片栗粉をまぶして揚げる。


揚げゴボウ | レシピサイトぷちぐる

itokonnyaku:

揚げゴボウ

揚げたての鶏ナンコツをポリポリつまみながら飲んでいると、その音を聞きつけて息子がやってきます。 「なんば食べよっとー?」

ひとつ食べさせるともうおしまいで、ナンコツの虜になってしまって瞬く間に完食されてしまいます。 そうして今晩のおつまみもまた、消えていくのでした。

ごぼうを揚げると旨いということをご存じでしょうか。

ぶつ切りにしたのを揚げて盛ると、見た目やサイズがナンコツを揚げたのによく似ているんです。 「今日のナンコツはちょっと味が違うけど旨いね」と、やっぱり息子に食べられますが、 ゴボウは量をかせげるのでバンバンつまんでもらっても一向に構わないのでした。

ゴボウを水にさらしてアク抜きをする

ゴボウ

土のついたゴボウを買ってきて、表面をよく洗ってからブツ切りにします。 今回の場合、ゴボウの香りを存分に楽しむために、是非皮つきのままゴボウを用いたいところです。

ぶつ切りにしたゴボウは水にさらしてアク抜きをしておきます。


ゴボウをダシに浸す

ダシに浸す

アク抜きをしたゴボウの水気をよく切って、今度はダシに浸します。

これが美味しさのヒケツでありまして、漬けておく時間は最低半日です。


ごぼうに片栗粉をまぶす

揚げる

あとは片栗粉をまぶしてから、


ごぼうを揚げる

カラリと揚げるだけです。 下茹する必要もなく、すんなりと外側はカリリ、かじるとホクッとした風合いに仕上がります。

器に盛り、上から胡椒を振ります。 ささ、どうぞビールでも。



揚げゴボウのツボ


たたきごぼうを揚げるのも旨いですよ。
・ダシに漬けておくところは省いても構いません。
・冷めてもそれなりに食えます。


おさらい

ごぼうを洗ってぶつ切りにし、ダシに漬けて片栗粉をまぶして揚げる。

揚げゴボウ | レシピサイトぷちぐる

(pco2699から)

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肉を買う際、ただひとつ注意しなければならないことがあります。 それは次をご覧ください。


肉厚3センチ

肉厚3センチ

とにかく3センチ以上厚みのある肉を用意してください。 これが今回のポイントです。

薄いとうまく焼けません。


ヒレ肉を室温に戻す

肉はまず冷蔵庫から出して室温に戻しておいてください。 余分な脂があれば取り除いて準備完了です。

鍋に油をひかずに肉を置きます。


火力は最小

焼く

ここで火をつけます。

火力は最小でお願いします。


ヒレステーキを焼く

普段ステーキを焼くならば「ジャーッ」という音とともに白煙が立ち上り、 今すぐにでもかぶりついてやりたい、という香りがしてきますが今回の調理法では何の変化もありません。 いわば地味です。

でも4、5分間、鍋の上の肉を見守り続けているとある変化に気づくはずです。 少しずつ、肉汁がにじみ出てきているのです!  耳をすますとかすかに「ジリジリジリ・・・」と音をたてているはずです。 この肉汁があるからこそ、油をしかなくても肉が焦げないのです。


ヒレステーキを裏返す

4、5分焼いて肉汁が全体ににじみ出たところで肉を裏返します。

裏返してからは2、3分で焼き上がりになります。


ヒレステーキの側面を焼く

焼きあがっても肉の側面にまだ赤い部分があると思いますので鍋にあてて色を変えます。


ヒレステーキに塩コショウをふる

塩、胡椒

仕上げに黒胡椒をふりかければヒレステーキの完成です。

お好みですりおろしたニンニクを肉に塗ってみたりします。

※どうして最初から塩を振っておかないのかというと、塩が肉汁を溶けださせて栄養素を壊すからです。


ヒレステーキ焼き上がり

焼加減

こうして完成したステーキの中心温度は65度ぐらいで、栄養素の入った組織が壊されていない状態になるそうです。

そのため、ナイフを入れると肉汁がしたたり、肉に味があって柔らかく、なおかつ胃に負担をかけないという3拍子そろったステーキになります。 今回の焼加減は、 ミディアムレアといったところでした。

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